Yeşil limonlu enginar tarifi - qadin co

Yeşil limonlu enginar tarifi - qadin co

Yeşil limonlu enginar tarifi - qadin co
Yeşil limonlu enginar tarifi - qadin co

Malzemeler
- 3 adet temizlenmiş enginar
- Bir büyük boy kuru soğan
- Bir çay kaşığı şeker
- Bir çay kaşığı tuz
- Çeyrek kapya biber
- Bir lime (yeşil limon) kabuğunun rendesi 
(sadece yeşil kısmını rendeleyin)
- Zeytinyağı

Yeşil Limonlu Enginar
Hazırlanışı
Enginarları uzun uzun doğrayın ve tencereye alın. 
İnce kıyılmış soğanı ve kapya biberi ekleyerek az 
zeytinyağında 10 dakika kadar kavurun. Tuzunu 
ve şekerini ekleyip buharlı fırında 100 derecede 15 
dakika pişirin. 
Buharlı fırın kullanmıyorsanız tuzu, şekeri ve 3 
yemek kaşığı su ekleyip tencerenin ağzını kapatın ve 
kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tencereden aldığınız 
enginarların üzerine yeşil limon kabuğu rendesini 
serpin ve karıştırıp soğuduktan sonra servis edin. 
Dilerseniz servis sırasında az zetinyağı ekleyebilirsiniz.

yeşil limonlu enginar tarifi

Reaksiya nədir?

like
0
dislike
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
0