Nefis zeytin yağlı biber dolması tarifi

Sevgili hanımlar nefis zeytin yağlı biber dolması nasıl yapıldığlnı bilmek isterseniz lütfen sitemizi ziyaret edin.

Nefis zeytin yağlı biber dolması tarifi
Nefis zeytin yağlı biber dolması tarifi
Nefis zeytin yağlı biber dolması tarifi

Malzemeler
- 5 adet yeşil dolmalık biber
- 10 yemek kaşığı esmer pirinç
- 1 büyük boy kuru soğan
- Bir tutam dere otu
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam nane
- 3 adet taze soğan
- Bir tutam fesleğen
- 100 gr tulum peyniri
- Bir çay kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı şeker
- Bir çay kaşığı karabiber
- Zeytinyağı

Hazırlanışı
Kuru soğanı ince kıyın ve zeytinyağında 
pirinç ile beraber kavurarak az 
pembeleştirin. Sonra bir bir çay bardağı 
su ve ince kıydığınız tüm yeşilliği ekleyin 
ve suyunu çektirin. Peyniri elinizle iyice 
ufalayarak karışıma ekleyin ve yıkayıp 
içlerini boşalttığınız dolmaları bu harç 
ile doldurun. Buharlı fırını 100 derece 
30 dakikaya ayarlayıp pişirin. Pişen 
dolmaları limon ile servis edin. (buharlı 
fırın kullanmıyorsanız dolmaları tencereye 
alın ve bir su bardağı su ekleyip ağzı 
kapalı kısık ateşte 25-30 dakika pişirip 
servis edin.)

Reaksiya nədir?

like
0
dislike
0
love
0
funny
0
angry
0
sad
0
wow
0